Home made pizza

Doh pizza yang di uli menggunakan mixer. 1kg. tepung boleh menghasilkan lima biji roti pizza berukuran besar...

Bahan roti pizza (tepung protin tinggi, yis segera mauripan, gula kastor, garam, shortening, susu tepung, air biasa, bread improver) menghasilkan doh pizza yang sangat lembut dan sedap.

Sos pizza (Bahan : bawang besar merah, bawang putih, tomato dikisar halus, tomato pure, gula, garam, minyak masak, rempah origano/rempah sos pizza, daun bay, daging kisar)

Roti pizza dan bahan-bahan topping (keju mozarella, cili benggala-merah-kuning-hijau, bawang besar kuning, cendawan butang, sosej, isi ayam dan daging, jagung muda, buah tomato, buah zaitun dll. - isi ketam, sotong, udang, nenas - boleh dipelbagaikan mengikut citarasa. Yang penting keju mozarella yang menyebabkan pizza akan bergetah dan bertali apabila di tarik.

Base pizza yang disapu dengan sos pizza

Pizza yang telah siap di tabur bahan-bahan topping..

Pizza siap untuk di bakar....

Pizza yang dah siap di bakar, boleh makan dah!!!