Kek Hari Lahir Rayyan yg ke 2 th (cucu saudara ), tok Rayyan minta buatkan kek yg ada banyak kereta sebab Rayyan suka kereta, aku buatkan kek mentega pelangi dan hias dgn beberapa kenderaan dari fondant, yg ini semua hasil kreatif dari anak2ku yg memang sangat minat dlm benda2 macam ni dan hasilnya ialah kek diatas.......menarik dan meriah juga, Rayyan tentu suka. Selamat Hari Lahir....Rayyan....
Saturday, October 29, 2011
Kek Hari Lahir Rayyan
beberapa jenis kenderaan dari fondant untuk hiasan atas kek yg dibuat oleh anak2ku.
Friday, October 28, 2011
Kuih Apam Polkodot
Roti/Bun berintikan Sardin Dan Cendawan
Bun yg telah siap dibakar.
Hari ni saya membuat bun berintikan ikan sardin dan cendawan segar, inilah hasilnya dari kelas Assorted Bun yg saya ikuti di Sg.Dua, Butterworth,P.Pinang. Roti yg sangat lembut, intinya mengikut selera kita, inti roti ni campuran ikan sardin, bawang besar kuning, cili padi dan juga cendawan segar. Saya masak semua bahan2 ini dan hasilnya .........memang berbaloi......... tak rugi kita masuk kelas.
Kuih Talam Gula Merah
Talam Gula Merah pertama kali saya cuba untuk makan petang dan resepinya saya dapat dari sumber internet. Talam ini menjadi cuma agak keras sikit pada saya tetapi anak2 kata lembut dan sedap. Kuih Talam ini adalah kuih tradisional dan pada saya masakan atau resepi orang2 tua dulu lebih sedap. Kuih ni selalu dibuat oleh arwah tok perempuan saya, masakan atau kuih2 talamnya memang best, tidak manis sangat, tidak liat tetapi lembut dan adunan atasnya kata orang berdadih (lembut dan lemak), sayangnya saya tak sempat nak belajar darinya dan kini saya cuba2 tanya pada emak yg memang bagus juga dlm membuat kuih2 lama.
Thursday, October 20, 2011
Kek Cawan Bercoklat
Chilled Oreo Cheese Cake
Tuesday, October 18, 2011
Ayam Tandoori Bakar
Ayam Tandoori Bakar Menu sajian tengahari yg menjadi kegemaran anak2, mudah saja, beli rempah tandoori jenama Maggi saya campurkan dgn plain yogurt, juga serbuk cili , sedikit gula dan garam, kemudian digaulkan dgn ayam yg telah dibersihkan dan dipotong 8. Ayam ini saya perap selama 4 jam baru dibakar dlm oven. Cubalah.......rasanya lebih sedap dari dibeli kat kedai tu, sebab kita boleh ubah suai mengikut selera kita.
Kuih Lapis Serikaya Koko
Kuih Lapis Serikaya Koko
Subscribe to:
Posts (Atom)