Menu Makan Tengahari

Kangkung Goreng ........sangat mudah membuatnya, sedap dan berkhasiat.

Papadom Goreng bersama Cili Goreng.

Kari Kepala Ikan rempah tarbus.

Steak Ikan ala orang Melayu........saya perap ketulan ikan ini bersama asam jawa pekat, garam.

Semasa menggorengnya saya letakkan juga lada hitam yg ditumbuk kasar dan juga daun pasli dicincang yg ditabur atas ikan tadi.

Terung Goreng Bersambal.

Ais Milo Tabur.

Kueh Mueh

Kueh Talam Berlauk sebelum dikukus.

Kueh Talam Berlauk selepas dikukus.

Cream Puff berintikan kastad jagung.

Tat Telur

Apam Polkodot.

Muffin Choklat Chip

Muffin Choklat Chip yg sedap......resepinya saya ambil dari buku Bicara Kek oleh Wendy Kor.

SEA FOOD PIZZA

Anak2 minta saya buatkan pizza, kalau buat sendiri lebih enak dan puas memakannya. Saya buat sendiri doh pizza dan sosnya. Setiap doh berbentuk bulat tu mengandungi cheese, toppingnya saya letakkan makanan sea food seperti udang, sotong, ketam dll manakala  dlm sosnya saya masak bersama2 buah tomato, daging cincang dan bahan2 perisa pizza yang lain, bawang besar kuning saya goreng hingga kekuningan dan letakkan bersama2 cili benggala tiga warna untuk menambah kecantikkan pizza, Akhirnya taburkan dgn banyak cheese mozzarella dan juga cheddar cheese, bakar, semerbak baunya, anak2 tak sabar tunggu nak makan, berbaloi buat sendiri.   

MOIST CHOC. CAKE

Kek Chocolate Moist yg lembut dan sedap, topping dgn chocolate ganache. Saya akan cuba untuk letakkan resepi bagi setiap kueh yg telah saya buat dan terdapat dlm blog saya ini, ada resepi yg saya sendiri ikuti kelas masak dan ada juga saya salin dari blog2 masakan dan saya sememangnya ingin berkongsi masakan dan resepi dgn rakan2 yg berminat dgn masakan. Ilmu yg ada kita kongsi bersama. 

CHOC & CAPPUCCINO CHEESE CAKE

Kek Cheese yg ditempah untuk ibu tersayang.

PUDING KEJU

cantik kan puding ni...rasanya pun sedap.