Tuesday, May 6, 2014

Homemade Popia Basah & Coffee Jelly Milk


 Kulit popia basah yg saya buat sendiri kat rumah selepas mengikuti kelas popia basah kat Zana Rahman, Alhamdulillah menjadi.

 Popia basah yg siap disediakan, balutan saya agak kurang kemas, kena praktik lagi.

 Antara bahan2 yg saya sediakan untuk inti popia.

 Sos popia ni memang sedap, saya buat dlm kuantiti yg banyak, saya simpan untuk digunakan sebagai pencicah cucur udang dll.(yg menyedapkn dan memekatkan sos ini ialah kerana kismis hitam yg dimasukkan bersama dlm sos ini)


Coffee Jelly Milk ini sangat lembut dan sedap

Birthday Cake. (Buttercream Frosting)





KEK

 Kek Kukus Buah2an


Butter kek strawberry 



 Kek Fondant - birthday cake




Cupcakes, Homemade coklat dan Cookies


Cupcakes untuk door gift.





Coklat untuk hantaran perkahwinan.


Cookies untuk makan sendiri.


Birthday Cakes









Donat Gebu Dan Lembut


Donat lembut dengan berbagai hiasan.
 Donat asli dgn salutan gula halus.

 Donat yg disalut dgn white choklat dan saya guna cooking coklat jenama Collata.


Donat yg disalut dgn dark choklat dan dihias pula dgn coklat rice.





Meringue cookies & Cream Puff

 Meringue cookies yg belum dibakar sangt cantik dgn warna pink.

Meringue cokkies bertukar warna setelah dibakar namun cookies ini sangat ringan.


 100 biji Cream Puff Custad Cream yg dipesan pelanggan.



Cream Puff ini berintikan pandan kaya juga sedap dimakan.
 Cream Puff ini pula berintikan sardin pedas.


Cream Puff ini berintikan coklat cream.

Cream Puff ini pula selain diletakkan inti cream coklat juga dihias atasnya dgn coklat cair.