Kuih Talam Gula Merah

Talam Gula Merah pertama kali saya cuba untuk makan petang dan resepinya saya dapat dari sumber internet. Talam ini menjadi cuma agak keras sikit pada saya tetapi anak2 kata lembut dan sedap. Kuih Talam ini adalah kuih tradisional dan pada saya masakan atau resepi orang2 tua dulu lebih sedap. Kuih ni selalu dibuat oleh arwah tok perempuan saya, masakan atau kuih2 talamnya memang best, tidak manis sangat, tidak liat tetapi lembut dan adunan atasnya kata orang berdadih (lembut dan lemak), sayangnya saya tak sempat nak belajar darinya dan kini saya cuba2 tanya pada emak yg memang bagus juga dlm membuat kuih2 lama.