Kek Hari Lahir Rayyan

beberapa jenis kenderaan dari fondant untuk hiasan atas kek yg dibuat oleh anak2ku.

Kek Hari Lahir Rayyan yg ke 2 th (cucu saudara ), tok Rayyan minta buatkan kek yg ada banyak kereta sebab Rayyan suka kereta, aku buatkan kek mentega pelangi dan hias dgn beberapa kenderaan dari fondant, yg ini semua hasil kreatif dari anak2ku yg memang sangat minat dlm benda2 macam ni dan hasilnya ialah kek diatas.......menarik dan meriah juga, Rayyan tentu suka. Selamat Hari Lahir....Rayyan....

Kuih Apam Polkodot

Apam Polkodot sesuai untuk dihidangkan dlm majlis dan jika pada majlis birthday kanak2 tentunya digemari kanak2 dgn warna2nya yg ceria dan menarik.
Saya letakkan inti strawberry, lemon, sekaya dan juga blueberry.
Apam Polkodot dgn berbagai perisa didlmnya.

Roti/Bun berintikan Sardin Dan Cendawan

Bun yg telah siap dibakar.

Hari ni saya membuat bun berintikan ikan sardin dan cendawan segar, inilah hasilnya dari kelas Assorted Bun yg saya ikuti di Sg.Dua, Butterworth,P.Pinang. Roti yg sangat lembut, intinya mengikut selera kita, inti roti ni campuran ikan sardin, bawang besar kuning, cili padi dan juga cendawan segar. Saya masak semua bahan2 ini dan hasilnya .........memang berbaloi......... tak rugi kita masuk kelas.

Kuih Talam Gula Merah

Talam Gula Merah pertama kali saya cuba untuk makan petang dan resepinya saya dapat dari sumber internet. Talam ini menjadi cuma agak keras sikit pada saya tetapi anak2 kata lembut dan sedap. Kuih Talam ini adalah kuih tradisional dan pada saya masakan atau resepi orang2 tua dulu lebih sedap. Kuih ni selalu dibuat oleh arwah tok perempuan saya, masakan atau kuih2 talamnya memang best, tidak manis sangat, tidak liat tetapi lembut dan adunan atasnya kata orang berdadih (lembut dan lemak), sayangnya saya tak sempat nak belajar darinya dan kini saya cuba2 tanya pada emak yg memang bagus juga dlm membuat kuih2 lama.

Kek Cawan Bercoklat

Kek Cawan Bercoklat sangat sesuai untuk dibuat hantaran pertunangan atau perkahwinan dan boleh juga dijadikan door gift buat tetamu.

Chilled Oreo Cheese Cake

Chilled Oreo Cheese Cake, pertama kali saya cuba membuatnya dan resepinya saya dapat dari sumber internet, Alhamdulillah, menjadi dan rasa sungguh sedap dengan rasa biskut oreo. Saya cuma tambah biskut oreo sebagai hiasan dikeliling cake ini.

Ayam Tandoori Bakar

Ayam Tandoori Bakar, menu makan tengahari yg menjadi kegemaran anak2ku, mudah membuatnya dan enak rasanya.

Ayam Tandoori Bakar

Ayam Tandoori Bakar Menu sajian tengahari yg menjadi kegemaran anak2, mudah saja, beli rempah tandoori jenama Maggi saya campurkan dgn plain yogurt, juga serbuk cili , sedikit gula dan garam, kemudian digaulkan dgn ayam yg telah dibersihkan dan dipotong 8. Ayam ini saya perap selama 4 jam baru dibakar dlm oven. Cubalah.......rasanya lebih sedap dari dibeli kat kedai tu, sebab kita boleh ubah suai mengikut selera kita.

Kuih Lapis Serikaya Koko

Kuih Lapis Serikaya Koko

resepi asal saya salin dari Blog Citarasawan yg memang terkenal dengan resepi2nya yg menarik dan sedap , pertama kali mencuba menjadi tetapi tidaklah secantik kuih2 yg Kak Wan buat.

Taukua Masak Cili Pedas

salah satu menu hidangan tengahari kat rumah yang mudah tetapi sedap.